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なかなかブログを更新できていませんでしたが、元気です!

学校にも慣れてきたので、ちょこちょこ日々のことを綴れたら、と思います。


大学に入学してから、お昼は学食で食べていました。
学食は値段が高いのに味は微妙です
メニューもあまり豊富ではないし、味に飽きを感じるようになりました。

そこで、今週の月曜日からお弁当を持っていくようにしています。
自分でお弁当を作るのは、初の試みです
たぶんお弁当の方が安くて美味しいと思われます。

おかずは冷凍しておいて朝お弁当箱に詰めるようにすれば楽かなと思い、週末におかず作りをしました。

きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
切干大根
切干大根
ほうれん草のゴマ和え
ほうれん草のゴマ和え
ほうれん草のバターソテー
ほうれん草のバターソテー

これらと、市販の冷凍食品や前日の夕飯の残りをうまく組み合わせて、お弁当を詰めていこうと思います。
ただ、私には怠け癖があるし、三日坊主になりがちなので、いつまで続くかは不明です。

簡単に作れて冷凍保存が可能なおかずがあったら、ぜひ教えてください!!
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